Madeleines zum Frühstück

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Vor Ewigkeiten habe ich mir ein Madelines Backblech zugelegt. Seitdem lag es in der Schublade unter meinem Herd neben den anderen vergessenen Backformen. Irgendwie hatte ich nicht den Anreiz oder vielleicht auch das richtige Rezept gehabt um mich zum Madelines backen zu bringen, bis jetzt. Vor einiger Zeit habe ich mir (mal wieder) ein neues … Weiterlesen

Pancakes oder Pfannkucken?

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Endlich Wochenende, endlich Zeit sich ein leckeres Frühstück zuzubereiten. Frühstücken ist ja so ne Sache bei mir. Eigentlich bin ich ein Frühstücksmuffel. Mal davon abgesehen, dass ich morgens kaum Zeit habe zwischen Aufstehen, Duschen und dem Haus verlassen, um mir ein gutes Frühstück zuzubereiten, ich bekomm morgens einfach nur schwer was runter. Meist Frühstücke ich … Weiterlesen

Schokolade zum Frühstück – Post aus meiner Küche

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Diese Woche ist es endlich soweit… Ich bekomme Schoki-Post!!! Post bekommt jeder gern (außer vielleicht Rechnungen) und Schokoladen-Post ist fast mit das schönste Vor einiger Zeit habe euch von der Aktion “Post aus meiner Küche” berichtet. Die “Drei Mädels von der Post” hatten die verrückte Idee Köstlichkeiten die man in seiner Küche zaubert mit andere … Weiterlesen

Lemon Curd

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Lemon Curd ist die einzige Art Marmelade die ich mag. Süß und Zitronig! Die kann man hier auch in gut sortierten Supermärkten kaufen, aber selbermachen ist doch viel leckerer. Vor jahren hab ich das schon mal gemacht und es klappte ganz gut. Von der Verwendung von Ei sollte man sich nicht abschrecken lassen. In Steph’s … Weiterlesen