My Green Monster
Man sollte eigentlich 5 Portionen Gemüse und 3 Portionen Obst an einem Tag zu sich nehmen. Obst kann man schon schaffen, aber mit dem Gemüse wird’s schwer (zumindest bei mir). Die Lösung? Ab in den Mixer! Zutaten für ein kleines Glass: 1/2 reife Banane 1-2 große Handvoll kernlose Trauben 1-2 große Handvoll junger frischer Spinat … Weiterlesen
Suppe nach Mama’s Rezept
Diese Woche gibt es Suppe satt. Einer meiner Lieblingssuppen ist die Hochzeits-Suppe. Die gibt es bei uns zu jeder größeren Familien-Treffen oder -Feier. Wenn es die nicht gibt, fehlt richtig was und wehe es gibt kein Maggi dazu Ich glaub jede (niedersächsische) Region oder auch größere Familienbande hat ihr eigenes Rezept. Bei uns ist die … Weiterlesen
Frühlingsrolle a la Judith
Diese Woche habe ich hier nicht viel geschrieben, aber es ist einiges Passiert. Natürlich habe ich gekocht und lecker gegessen wie Gestern Süßkartoffel-Mais-Suppe, aber ich hatte echt keine Lust Fotos zu machen zu schreiben, oder mir zu merken was alles in die Pfanne oder Topf kam, aber ich habe noch was in Petto. Dazu gleich … Weiterlesen
