Eine extra Portion Vitamin C können so einige von uns in letzter Zeit gut gebrauchen. In Grünkohl ist jede Menge davon, solange man ihn nicht stundenlang gart. Also wieso nicht einfach mal Grünkohl kurz blanchieren, zusammen mit etwas scharfer Salami und eine kleine Dose Tomaten in die Pfanne hauen und z.B. zu Spaghetti essen? Oder mal mit Rotwein-Spaghetti ausprobieren. Es schmeckt wirklich gut! 😀 Auch zu Gyros aber das ist etwas für ein anderes Mal 😉
Nachgekocht 
Ich habe erst spät 😉 Grünkohl kennen- und lieben gelernt….aber besonders lecker schmeckt er wenn er noch ein ganz kleinwenig knackt! (finde ich)
Danke für deine Inspiration Grünkohl auch mal Anders zu genießen!
Liebe Grüße
Gabi
Ich mag Grünkohl auch sehr gerne „Klassisch“, also mit Kassler und Bregenwurst. 😀 Nur in Smoothies ist es nicht so meins 😉
Liebe Grüße zurück
Emma